Mẹ ơi, bóc bưởi kiểu này đi, nhanh và đẹp hơn nhiều

Bình thường các mẹ hay gọt bưởi như thế nào? Cắt vòng quanh trái bưởi, cắt đầu rồi gọt ra như cánh hoa??? Hmm, để hôm nay em giới thiệu cho các mẹ cách gọt bưởi độc đáo, nhanh gọn hơn nè. Chưa kể còn tiết kiệm được cùi, tha hồ nấu chè làm mứt luôn nha 

Đầu tiên, dùng dao cắt một vòng tròn xung quanh thân quả bưởi sao cho vị trí khoanh là 2/3 thân bưởi từ dưới lên. Chú ý cố gắng không cắt lậm vào ruột.

Sau đó dùng tay nhẹ nhàng tách dần đường viền 1/3 lớp vỏ bưởi phía trên rồi lột ra.

Lấy kéo cắt lớp viền của 2/3 vỏ bưởi phía dưới rồi dùng muỗng ăn cơm luồn xuống tách dần vỏ ra.

 

Tách vỏ xong, lấy dao cắt phần đầu ruột bưởi rồi tách thịt bưởi ra khỏi từng múi bưởi.

 

Xếp các múi đã bóc vỏ vào lại bên trong phần vỏ bưởi trông sẽ đẹp mắt như này nè:

 

Các mẹ có thể tham khảo chi tiết tại clip này:

Theo Hà My (Khám phá)

Facebook Comments

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

error: Không copy!!!!